Vegetable
島野菜
沖縄の味を食卓へ
朝、収穫したゴーヤーは昼には宮古島を出て翌日には本土の店頭に。素材自身の美味しさのみならず、 流通のスピードも大切。出荷時にはティダはうす専用の段ボール箱に品質保持用シートを敷き、どこよりも美味しいゴーヤーを食卓へお届けします。
ゴーヤー（苦瓜）
沖縄を代表する島野菜で苦味が特徴的ですが、その苦み成分には夏バテ防止や疲労回復・血糖値や血圧のコントロールなどの効果があり、ビタミンCやカリウムなどの栄養素も豊富に含まれています。ティダはうすでは沖縄で開発された品種、潮風（しおかぜ）を販売しています。
- 販売期間１１月下旬から６月中旬
- ３K箱（３ケース単位で販売）
- ５K箱（２ケース単位で販売）
- サイズL・２L
- 価格￥1,800円～￥3,500（税抜）
栗南瓜
南瓜の一種で栗のような甘みとホクホクした食感が特徴です。ビタミンC・E・β-カロテン・カリウム・食物繊維などの栄養素があり、美肌効果・疲労回復・便秘解消の効果があります。ダークホース・栗ほまれ・ほっとけ栗たん・九重栗・栗五郎など販売しています。
- 販売期間１月・４月
- １０K箱
- ９・１０玉 ￥4,000（税抜）
- １１・１２玉￥3,000（税抜）
オクラ
オクラにはビタミン・ミネラル・食物繊維など豊富な栄養素があり、特徴的なネバネバはペクチンという成分からできており血中のコレステロールを減らし血圧を下げる効果があります。他にも沢山の効能がありますがシュウ酸が入っているので食べ過ぎには注意が必要です。
- 販売期間４月～１０月
- １K単位で販売
- 価格￥500～800（税抜）
野菜はすべて送料込みの価格です
ジャンボピーマン
ジャンボピーマンは名前のとおり一般的なピーマンに比べて大きく苦味が少なく、肉厚でほんのり甘みがあるのが特徴です。ビタミンC・β-カロテン・食物繊維が豊富で生で食べるとビタミンCを効率よく摂取できます。
- 販売期間３月下旬～５月
- 7K箱
- 価格￥4,300～￥4,800（税抜）
冬瓜
冬瓜は90％以上水分でカロリーが低く、カリウム・ビタミンA・ビタミンC・食物繊維などの栄養素があります。カリウムはナトリウムの排出を促す働きがあり、高血圧やむくみ防止に効果的です。食物繊維には脂質の吸収を抑える働きがありダイエットに効果的です。
- 販売期間１月～４月
- １０K箱
- 価格￥3,500～￥3,800（税抜）
さつまイモ・紅イモ
さつま芋は甘みや風味がつよく栄養価が高いのが特徴です。なかでも紅イモは沖縄を代表する根菜で鮮やかな紫色が特徴です。アントシアニンなどのポリフェノールが豊富でアンチエイジング効果・美肌効果・動脈硬化、ガン防止と素晴らしい効能があります。
イモ類は県外持ち出し禁止のため販売はしておりませんが、今年よりティダはうすで試験栽培を始めました。